Hazana Kuchnia wegetariańska Żydów z całego świata

Buchmann

  • Rok wydania: 2018
  • Format: 19.5x22.5cm
  • Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
59,99 PLN
Nasza cena
29,16 PLN
Oszczędzasz 52%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł



Hazana to podróż po świecie w poszukiwaniu często zapomnianych, żydowskich smaków. Hazana to zbiór tradycyjnych żydowskich przepisów z całego świata. Znajdują się tu zarówno znane nam potrawy kuchni Europy Środkowo-Wschodniej , jak bliny, kugel czy babka ziemniaczana, jak i całkiem egzotyczne dania kuchni marokańskiej czy hiszpańskiej. Przepisy opatrzone są długim i ciekawym wstępem omawiającym najważniejsze żydowskie święta i smaki charakterystyczne dla regionów, w których występowały lub nadal występują duże skupiska żydowskie. Dodatkowym atutem książki jest to, że znajdujące się w niej potrawy są wyłącznie wegetariańskie.

Szczegóły

Tytuł: Hazana Kuchnia wegetariańska Żydów z całego świata
Autor: Paola Gavin
Wydawnictwo: Buchmann
ISBN: 9788328057609
Języki: polski
Rok wydania: 2018
Ilość stron: 256
Format: 19.5x22.5cm
Oprawa: Twarda

Recenzje