Przetwory z pomysłem

Znak Koncept

  • Rok wydania: 2019
  • Format: 20.5 x 15.5 cm
  • Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
44,90 PLN
Nasza cena
36,64 PLN
Oszczędzasz 19%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł



PONAD 100 PROSTYCH PRZEPISÓW NA EKSTRAWAGANCKIE I KLASYCZNE PRZETWORY, KTÓRE ODMIENIĄ TWOJĄ KUCHNIĘ.

Książka zarówno dla tych, którzy dopiero zaczynają przygodę z przetwarzaniem owoców i warzyw, jak i dla tych, którzy znają już tajniki pasteryzowania, ale szukają inspiracji i odmiany.

Odkryj przepis na kiszoną cytrynę i marynowane kiełki. Kanapki posmaruj paprykowym pindżurem, do makaronu dodaj ajvaru własnej roboty. Frużeliny, dżemy i marmolady będą doskonałe do kanapek, deserów, a nawet mięs! Słodko-ostre pikle zaskoczą jako dodatek do obiadu, a domowy ocet z pigwy przyniesie ukojenie w gorący letni dzień. Prace zaplanujesz z praktycznym kalendarzem sezonowym.

Pozbądź się z kuchni konserwantów, barwników i syntetycznych wzmacniaczy smaku. Zyskasz niepowtarzalne przetwory, których nie da się znaleźć na sklepowej półce.

Przygotowywanie przetworów może być prostsze, niż myślisz.

Szczegóły

Tytuł: Przetwory z pomysłem
Autor: Patrycja Machałek
Wydawnictwo: Znak Koncept
ISBN: 9788324070176
Język oryginału: polski
Języki: polski
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 240
Format: 20.5 x 15.5 cm
Oprawa: Twarda
Waga: 0.445 kg

Recenzje