Przewodnik po stylach piwnych to pierwsza na polskim rynku książka poświęcona stylom piwnym, opisująca wszystkie style, również te, które pojawiły się na rynku jako najnowsze trendy.
Wraz z rewolucją piwną na polskim rynku nastąpił wysyp nowych rodzajów tego napoju, często brzmiących wręcz egzotycznie, jak np. piwa kwaśne, dzikie czy wymrażane. Niniejszy poradnik ma pomóc czytelnikowi-piwoszowi odnaleźć się wśród tak wielu gatunków piwa, z zwracającymi uwagę na etykietach, lecz niekoniecznie wiele mówiącymi, skrótami, jak IPA, APA, AIPA, DDH, RIS, czy nazwami w rodzaju bitter, gose, saison, wee heavy. Czym różnią się porter, stout lub barleywine? Czy koźlak i bock to to samo? Czy porter bałtycki pochodzi z Polski? Przewodnik… ma na celu przybliżyć konsumentom poszczególne rodzaje piw, ich wyznaczniki, cechy charakterystyczne, historię, a także najlepsze przykłady spośród piw polskich i zagranicznych.
Producent:
Wydawnictwo Dragon
11 listopada 60 / 60
43-300 Bielsko-Biała (PL)
tel:
email: [email protected]
Szczegóły
Tytuł: ETUI Wybierz sobie piwoAutor: Jerzy Gibadło
Wydawnictwo: Dragon
Kod paskowy: 9788382746549
ISBN: 978-83-8274-654-9
Rok wydania: 2026
Ilość stron: 336
Oprawa: Twarda


