Mięso pyszne i soczyste
Smakowite dania z wołowiny, wieprzowiny, cielęciny i jagnięciny

Buchmann

  • Rok wydania: 2013
  • Format: 21.0x26.0cm
  • Oprawa: Twarda
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
49,90 PLN
Nasza cena
16,03 PLN



?Mięso pyszne i soczyste? to nowoczesna i niezwykle zajmująca książka kucharska prezentująca ponad 100 smakowitych przepisów na dania mięsne z wołowiny, wieprzowiny, cielęciny, a także jagnięciny. Autorka zapoznaje czytelnika z tradycyjnymi i nowoczesnymi technikami gotowania, wzbogacającymi smak potraw.  Ponadto książka zawiera porady kulinarne wyjaśniające, jak wybierać najlepsze kawałki mięsa i jak je przygotować do spożycia. Pełna smaku i inspirujących kolorowych fotografii książka pomoże każdemu amatorowi gotowania stać się doświadczonym kucharzem.

Szczegóły

Tytuł: Mięso pyszne i soczyste
Podtytuł: Smakowite dania z wołowiny, wieprzowiny, cielęciny i jagnięciny
Autor: Binns Brigit
Wydawnictwo: Buchmann
ISBN: 9788376702919
Tytuł oryginału: The Cook & The Butcher
Język oryginału: angielski
Tłumacz: Banaszkiewicz Adam
Języki: polski
Rok wydania: 2013
Ilość stron: 192
Format: 21.0x26.0cm
Oprawa: Twarda
Waga: 1.078 kg

Recenzje