Ilustrowana szkoła gotowania Kuchnia włoska krok po kroku

Jaka jest tajemnica doskonałego ciasta francuskiego W jaki sposób przygotować ciemny wywar do sosów Jak należy wiązać pieczeń Jak czyścić karczochy
Szkoła gotowania udzieli odpowiedzi na wszystkie pytania, rozwiąże wątpliwości i odkryje sekrety oraz techniki przygotowania potraw na miarę szefa kuchni.
Każdy rozdział wzbogacony jest o cenne wskazówki dotyczące niezbędnych przyrządów do kuchni oraz mnóstwo bogato zilustrowanych, łatwych i apetycznych przepisów.