Kompendium wiedzy o żywności żywieniu i zdrowiu

Wydawnictwo Naukowe PWN

  • Rok wydania: 2019
  • Format: 14.0x20.5cm
  • Oprawa: Miękka
Wysyłka:
1 - 3 dni robocze + czas dostawy
Sugerowana cena
98,60 PLN
Nasza cena
89,66 PLN
Oszczędzasz 10%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 75,35 zł



Podstawowe informacje na temat żywienia oraz biologicznych, medycznych i społecznych aspektów ochrony zdrowia. Najnowsza wiedza o produktach żywnościowych, ich przetwarzaniu i funkcjonowaniu na rynku.

Szczegóły

Tytuł: Kompendium wiedzy o żywności żywieniu i zdrowiu
Wydawnictwo: Wydawnictwo Naukowe PWN
ISBN: 9788301142544
Języki: polski
Rok wydania: 2019
Ilość stron: 452
Format: 14.0x20.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.5 kg
Redakcja: Gawęcki Jan, Mossor-Pietraszewska Teresa

Recenzje