Książka z serii „Sekrety polskiej kuchni”. Prezentujemy pomysły na sosy popularne i wykwintne, wytrawne i deserowe. Ponadto podpowiadamy, do jakich dań pasują poszczególne sosy, a nawet podajemy przepisy na specjały z niektórymi z nich.
Szczegóły
Tytuł: Sosy zimne i gorące. Sekrety polskiej kuchniAutor: Opracowanie zbiorowe
Wydawnictwo: OLIMP MEDIA
Kod paskowy: 9788377073674
ISBN: 978-83-7707-367-4
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 144
Format: 140 x 200 mm
Oprawa: miękka