Kiełbasy i wędliny. Sekrety polskiej kuchni

Olimp Media

  • Rok wydania: 2021
  • Oprawa: miękka
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
19,99 PLN
Nasza cena
13,64 PLN
Oszczędzasz 32%
Najniższa cena w ciągu ostatnich 30 dni: 0,00 zł



Książka z serii „Sekrety polskiej kuchni”. Autor przedstawia zasady domowego wyrobu wędlin, etapy ich przygotowania oraz zasady peklowania, wędzenia i parzenia. Znajdziesz tu także wiele przepisów na kiełbasy, szynki, rolady, produkty z podrobów oraz mięsa na zimno.

Szczegóły

Tytuł: Kiełbasy i wędliny. Sekrety polskiej kuchni
Autor: Zbigniew Prokopczuk
Wydawnictwo: Olimp Media
Kod paskowy: 9788377073735
ISBN: 978-83-7707-373-5
Rok wydania: 2021
Ilość stron: 144
Oprawa: miękka

Recenzje