Przyprawy korzenne
Mała księga przypraw

Videograf II

  • Rok wydania: 2007
  • Format: 11.5x16.5cm
  • Oprawa: Miękka
Wysyłka:
Niedostępna
Sugerowana cena
24,90 PLN
Nasza cena
19,30 PLN



Podręczny leksykon przypraw i ziół dostępnych na polskim rynku, pełniący jednocześnie rolę poradnika dla miłośników dobrej kuchni. Autorka omawia w nim walory smakowe i lecznicze poszczególnych przypraw, podaje informacje o ich miejscu występowania i sposobach uprawy w warunkach domowych. Prezentuje też najważniejsze zastosowania danego surowca, przytaczając receptury ciekawych dań.

Szczegóły

Tytuł: Przyprawy korzenne
Podtytuł: Mała księga przypraw
Autor: Amsel Irena J.
Wydawnictwo: Videograf II
Seria: MAŁA KSIĘGA PRZYPRAW
Kod paskowy: 9788371835490
ISBN: 978-83-7183-549-0
Języki: polski
Rok wydania: 2007
Ilość stron: 224
Format: 11.5x16.5cm
Oprawa: Miękka
Waga: 0.256 kg

Recenzje